Vianočka

Recept z MMB (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9746)

250 ml vlažného mlieka,
100g cukru,
1 vanilkový cukor,
125g rozpusteného masla,
2 vajcia,
štipka soli,
250g hladkej múky,
400g polohrubej múky, (dala som len hladkú)
1,5 lyžičky sušeného droždia,
100g hrozienok,
mandle,
vajce a maslo na potretie

Suroviny dať do DP, program "Cesto".
Po vybratí rozdeliť na dve polky (na 2 ks vianočiek), každú rozdeliť na 6 prameňov a upliesť podľa návodu




Prepísané:
P1 na L1
L1 na P1

L1 na L3
P2 na L1
P1 na P3
L2 na P1

L1 na L3
P2 na L1
P1 na P3
L2 na P1

L1 na L3
P2 na L1....atď.

Hotovú nechať cca 40 min. nakysnúť , pomašlovať s vajíčkom (žĺtkom) zmiešaným s 2 lyžicami mlieka, posypať mandľami a potom piecť prvých 5 min. na 240 st., potom 30 min. na 170 st.